2011. márc. 28.

Medvehagymás sajtkrém

Az egyik legnehezebb feladat a változatos vacsorákról gondoskodni. Főként a hétköznapok során, amikor este ér haza az ember, esetleg edzés után. Íme egy mentőmellény az ilyen esetekre.




Hozzávalók:

  • 2 dl joghurt
  • csipet só
  • sajt (ízlés szerint)
  • medvehagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • fűszerek ízlés szerint


Ez a változat melegszendvics formájában is fogyasztható, de reggelire is kiváló. Minél több fokhagymát fogyasztunk el, annál gyengébb lesz a szervezetünkben található candida-populáció! A medvehagyma helyett használhatunk másféle hagymákat ill. zöldségeket. Sőt, a fűszerezéssel is sokat dobhatunk a krémen. A rozmaringot, kakukkfüvet, curryt, stb. ki nem állhatja a candida.